今日は

みえむび農園　三浦さん

堀製麺　堀さん

主催の流しうどん

 

もう8年？10年くらいやってる恒例イベント

 

 

うどん生地を練るところから始め

 

 

皆で伸ばして

 

 

包丁で切る

 

 

写真は無いですが

 

器と箸は竹で各自ベルトサンダーで研磨して各自

自分達で作って

 

 

うどんを茹でて

 

流す

 

 

 

 

 

薬味も充実

おくら

天かす

ごま

ネギ

 

 

 

コロナでやれない年もありました

 

またこうやって楽しめる事ができて嬉しく思います

 

 

本当の手打ちうどんは全く麺が違う！

めちゃめちゃ美味しい！

 

皆にも食べてほしいと思います